Уверенности в этом мнении им придали результаты исследования 100 человек в возрасте от 24 до 64 лет, страдающих лишним весом. Их разделили на две группы, которые должны были в течение года придерживаться разных диет: первая - углеводной, в основе которой лежит хлеб, макароны и рис, а вторая – жировой, которая подразумевает употребление неограниченного количества мяса и молочных продуктов.
Через два месяца обе группы добровольцев чувствовали себя одинаково позитивно. Но вот через год настроение было лучше у тех, кто употреблял в пищу больше углеводов. Вторая группа, участники которой ели мя ... Читать дальше »